Ponuda
Brza i besplatna dostava na području centra grada. tel. +385 1 48 14 840
Juhe
Bistra juha s rezancima
25 kn
KREM JUHA « CAPUCINER «
25 kn
Hladna predjela
Tartar American
100g
55 kn
Plata pršuta
Pršut (100g)
60 KN
Plata sira
Tri vrste sira 100g
60 kn
Carpaccio
Juneći file, rukola, sir Grana Padano
65 kn
Hladna plata (za 2 osobe)
Pršut, sir, kulenova seka, roastbeef, masline, feferoni
95 kn
Topla predjela
DOMAĆI ŠTRUKLI SA SIROM
38 KN
Bruskete s paprikom i kozjim sirom
Pečena paprika, kozji sir
35 kn
Bruskete s rajčicom i pršutom
Rajčica, pršut
35 kn
Bruskete s vrganjima i roastbeefom
Vrganji, roastbeef
35 kn
BRUSKETE CAPUCINER
Bruskete s gljivama »Famigliola gialla», kozicama i sušenim rajčicama
35 kn
RIŽOTO OD ŠKAMPI I KOZICA
75 kn
RIŽOTO SA VRGANJIMA I BIFTEKOM
75 kn
RIŽOTO NA VRTLARSKI
Riža, sezonsko svježe povrće
70 kn
RIŽOTO « CAPUCINER «
Pinjoli, sušena rajčica, rikula, kozice
75 kn
Rižoto od liganja i kobasica
Riža, lignje, kobasice, pečena paprika, sir Scamorza
70 kn
Njoki
NJOKI S ARTIČOKAMA I ŠPAROGAMA
krema s artičokama i šparogama
70 kn
NJOKI S TARTUFIMA
krema od tartufa
80 kn
NJOKI MEDITERRANEO
njoki, jadranske kozice, sušena rajčica, losos
75 kn
ALL’AMATRICIANA (PICANTNO)
njoki, pomodorina, šalša od čilija, panceta
70 kn
A LA NAPOLITANA
njoki, pomodorina, Grana Padano, maslinovo ulje
65 kn
Mesna jela – Jela s roštilja
BEČKI ODREZAK,POMFRIT
70 kn
GOVEĐE REBRO «CAPUCINER», za 2 osobe
Ploške krumpira
190 kn
SVINJSKI RAŽNJIĆI
Svinjski vrat, pomfrit
57 kn
Teleći kotleti
Teleći kotleti, ploške krumpira
99 kn
Mazalice
po komadu
8 kn
Ćevapi
Mljevena junetina, začini
43 kn
Ćevapi Capuciner
Mljevena junetina, pečena paprika, sir Scamorza
52 kn
Pljeskavica
Mljevena junetina, začini
49 kn
Pljeskavica s kajmakom
Mljevena junetina, začini, kajmak
55 kn
Pljeskavica punjenja sirom
Mljevena junetina, sir, začini
55 kn
Gurmanska pljeskavica
Mljevena junetina, sir, špek, pikantno
57 kn
Punjeni lungić
Mozzarella, špek, rukola, Demi-glace umak
80 kn
Punjena vješalica
Svinjski kare, sir, šunka, krastavci
75 kn
SVINJSKA REBRICA
+ Mladi prženi krumpir
99 kn
pileći ražnjići
Pileći file, povrće, špek, začini
55 kn
Janjeći kotleti
Krumpir, gljive «Famigliola gialla», džem od smokava
130 kn
Pileći batak i zabatak
Batak i zabatak u marinadi
55 kn
Pileća krilca, batkići
Prilog prženi mladi krumpir
52 kn
Pileći file
55 kn
Pačja prsa
Pačja prsa, džem od naranče,prženi mladi krumpir
99 kn
Mesna plata za 2 osobe
čevapćići, pljeskavica, batak i zabatak, punjena vješalica,kobasice,pečeni krumpir, povrće sa žara
180 kn
CAPUCINER RAŽNJIĆ (NA ŠTAPU)
Povrće, špek, beefsteak, piletina, prženi mladi krumpir
99kn
Lungić na žaru
75 kn
Odresci
TXOGITXU-GALICIAN TOP Q
650-700G
350 KN
Beefsteak “Vulcano”
Pikantni umak s njokima, 250g
165 kn
Beefsteak
200 gr.
128 kn
Beefsteak
250 gr.
148 kn
Beefsteak
300 gr.
158 kn
Rumpsteak
300 gr.
130 kn
Rib-eye steak
300 gr.
138 kn
T-bone steak
750 gr.
255 kn
FIORENTINA T-bone steak
1200 gr.
370 kn
BLACK ANGUS s kosti (RIB-EYE)
500 gr.
250 kn
BLACK ANGUS creekstone (RIB-EYE) premium
400 gr.
290 kn
Beefsteak u umaku od vrganja
Beefsteak, vrganji, kroketi
165 kn
Beefsteak Capuciner
S povrćem i zapečenim krumpirom u foliji
165kn
Beefsteak u zelenom papru
njoki
165 kn
Beefsteak u umaku od tartufa
Beefsteak, umak demi glace, tartufi, kroketi
180 kn
BEEFSTEAK SA ŠPAROGAMA I ARTIČOKAMA
165 kn
BLACK ANGUS«CAPUCINER»
(RIB-EYE) premium – 400g
Sušena rajčica, gljive «Famigliola gialla», paprika slatko-ljuta
299 kn
RIB EYE BLACK ANGUS DRY AGED
300g
265 kn
NEW YORK STRIPLOIN DRY AGED CREEKSTONE BLACK ANGUS
400g
280 kn
CHICAGO STEAK BLACK ANGUS
300g
180 kn
WAGYU «KOBE STYLE» RIB EYE
A4, 250 gr
790 kn
Uz steakove poslužujemo 3 vrste umaka Svi steakovi su vrhunske kvalitete Meso odležalo 21 dan Pečeno u
Capuciner
Juneće odležano meso, rajčica pelati, luk, pečena paprika, rukola, salsa od luka, pecivo
55 kn
Cheeseburger
Juneća pljeskavica, rajčica pelati, sir, bbq umak, zelena salata, luk
50 kn
VEGE BURGER
Šalša od rajčice, polpeta od povrča, povrće
50 kn
Riblja jela
Lignje sa žara
Lignje, blitva s krumpirom
75 kn
Riblji file
File bijele ribe, blitva s krumpirom
80 kn
Odrezak od tune
Tuna, blitva s krumpirom
99 kn
Hobotnica Josper
Hobotnica, krumpir, povrće
89 kn
LOSOS « CAPUCINER «
Losos, šparoge, artičoka
85 kn
Prilozi
umak capuciner
25 kn
umak bbq
15 KN
sweet chilli umak
15 KN
PRILOG NJOKI
20 KN
PRILOG BLITVA
20 KN
KUHANO POVRĆE
25 kn
KROKETI
20 KN
Pomfrit
20 kn
Povrće sa žara
25 kn
Pečeni krumpir
20 kn
Zapečeni grah
22 kn
Prženi mladi krumpir
20 kn
Krumpir u ljusci
25 kn
Zapečene artičoke
Artičoke, grana padano
28 kn
Riža
20 kn
Šampinjoni sa žara
20 kn
Šparoge
30 kn
PANIRANI KOLUTIĆI LUKA
25 kn
Kajmak
15 kn
Lepinja
7 kn
Ajvar
10 kn
Majoneza
8 kn
Kečap
8 kn
Košarica kruha
10 kn
Umak od vrganja
25 kn
Umak od zelenog papra
25 kn
Umak od tartufa
25 kn
senf
8 kn
jaje
8 kn
Hamburgeri
Capuciner
Juneće odležano meso, rajčica pelati, luk, pečena paprika, rukola, salsa od luka, pecivo
55 kn
Cheeseburger
Juneća pljeskavica, rajčica pelati, sir, bbq umak, zelena salata, luk
50 kn
VEGE BURGER
Šalša od rajčice, polpeta od povrča, povrće
50 kn
Dječji meni
Dječji bečki odrezak
Pileći file, pomfrit, kečap
39 kn
Mexico
Chimichange pollo
Pržene tortilje punjene lukom, piletinom, paprikom i sirom poslužene sa salsa rojom i guacamoleom
75 kn
Fajitas de pollo
Pržena piletina, luk, paprika, rajčica, grah i kukuruz posluženo sa zelenom salatom, salsa rojom, salsa quesadilla y cremom i četiri tortilje
75 kn
Flautas de pollo
Tortilje punjene piletinom, lukom, paprikom, rajčicom, grahom, kukuruzom i sirom, zapečene i poslužene sa salsa rojom, salsa quesadilla y crema i guacamoleom
75 kn
Enchilada suiza
Tortilje punjene piletinom i sirom, zapečene i poslužene s kiselim vrhnjem
75 kn
WOK
WOK s piletinom
piletina,luk,paprika,mrkva,šampinjoni,
Curry,sezam,kupus
75 kn
WOK s kozicama
kozice,tikvice,luk,češnjak,paprika,mrkva,gljive
75 kn
WOK s biftekom
biftek,tikvice,paprika,luk,mrkva,gljive, Oyster umak,sezam
75 kn
WOK s povrćem
tikvice,paprike,šampinjoni,luk,mrkva,sezam
70kn
Salate
Sezonska salata
20 kn
Šopska salata
25 kn
Pečena paprika
25 kn
Grah s bučinim uljem
25 kn
Rukola
28 kn
Chery rajčica
25 kn
Složene salate
SALATA CAESARE
Zelena salata, dresing, pileći file, maslinovo ulje, Grana Padano, crutoni
60 kn
Grčka salata
Sir Feta, rajčica, krastavci, paprika, maslina
59 kn
Salata s lososom
Dimljeni losos, rukola, jaje, mahune, radič, brokula
60 kn
SALATA « CAPUCINER «
Biftek, rukola, cherry rajčica, grana padano, pinjoli
65 kn
Mornarska salata
Lisnate salate, hobotnica, lignje, kozice, kapare
65 kn
SALATA MEDITERAN
Jadranske Kozice, rukola, masline, artičoka
65 kn
Deserti
CREME BRULEE
25 kn
Sladoled (kuglica)
10 kn
Torta od sira
25 kn
Torta od čokolade
25 kn
Štrudle
Sir, jabuke, višnje
25 kn
Čokoladni Souffle
30 kn
Kolač kuće
25 kn
Semifreddo
Almond
25 kn